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jueves, 11 de febrero de 2010

Pan

Ingredientes
750 gr de harina
2 sobres de levadura de  pan (maizena)
300 cl de agua
50 cl de aceite
1 cucharadita de sal y un poco de azúcar







Elaboración
En un bol mezclamos la harina con la levadura, le añadimos el agua caliente, el aceite, la sal y el azúcar, lo unimos todo y lo volcamos sobre el mostrador o mesa para amasarlo bien más o menos diez o quince minutos, cuando la tengamos lista le damos la forma deseada le hacemos unos cortes y la ponemos en la bandeja del horno dejando reposar en un lugar cálido hasta que doble su volumen. Entonces meteremos en el horno que habremos pre calentado a 180º y dejaremos cocer treinta minutos. (El tiempo varía según el
horno)












Autor:
Marian - http://www.cocinandoconmarian.com