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domingo, 9 de mayo de 2010

Pastel de chocolate

Ingredientes

150 grs. de chocolate
4 huevos
1 taza de azúcar
2  tazas de harina
100 grs de mantequilla
1 taza de nueces picadas









Elaboración

Derretir el chocolate con la mantequilla en el microondas, una vez derretido se deja enfriar.
Se baten los huevos, el azúcar y la harina, añadiendo los ingredientes uno por uno.
Cuando la  mezcla está bien batida se le añade el chocolate derretido y las nueces picadas.
Se vierte la mezcla en el molde, untado con mantequilla y se hornea a180 grados en horno precalentado unos treinta minutos o hasta que al introducir un palillo, éste salga seco.
Al sacarlo del horno se deja enfriar unos cinco minutos, se desmolda y se adorna.

Marian - http://www.cocinandoconmarian.com