Ingredientes:
1 bolsa de brotes tiernos
1 granada madura
5 cucharadas de aceite de oliva virgen
2 cucharadas de vinagre de jerez
1 cucharada de vinagre de Pedro ximenez
sal
Elaboración:
Preparar en un tazón la vinagreta mezclado bien los ingredientes y unos granos de granada.
Cortar la granada y darle unos golpes para desgranarla.
En un plato grande, poner los brotes tiernos, los granos de granada y aliñar con
vinagreta al aroma de granada
